Przyroda regionu 
Grzyby Kumulatka obszarpana (grzyb niejadalny)
Grzyby Kumulatka obszarpana (grzyb niejadalny)
Kumulatka obszarpana (grzyb niejadalny)
Wpisany przez Dorota Skwark piątek, 18 października 2013 09:48
Kumulatka obszarpana (Chlorophyllum rhacodes) - dawniej kumulatka nosiła nazwę czubajka czerwieniejąca, choć łudząco przypomina właśnie kanię i ma większość jej cech, np. przesuwający się wzdłuż trzonu nieco frędzlowaty pierścień Obecna nazwa nie jest potwierdzona naukowo. Charakterystyczną cechą kumulatki jest momentalna zmiana barwy miąższu po uszkodzeniu z szarobrązowej na pomarańczową, która potem brązowieje (jak na zdjęciu).
Kapelusz kumulatki u młodych owocników jest kulisty, a wraz ze wzrostem zamienia się w parasolowaty. Wierzch kapelusza pokrywają wyraźnie odstające brunatne łuski. Pod kapeluszem są białe blaszki, z czasem zmieniające się na oliwkowozielone, czerwieniejące pod naciskiem. Trzon włóknisty, nie przyrośnięty, do 15 cm wysokości, u podstawy grubszy, w kształcie bulwy. U młodego grzyba wierzch trzonu jest biały, potem zmienia barwę na brązową, ale jest gładki.
Kumulatka należy do rodziny pieczarkowatych, występuje najczęściej gromadnie na brzegach lasów, w ogrodach, parkach, na wysypiskach. Jest grzybem jadalnym, którego można zbierać od lipca do października. Przy zbieraniu tych grzybów dobrze jest jednak zwrócić uwagę na miejsce, w którym rosną, ponieważ doskonale wchłaniają one zanieczyszczenia (np. ogrodowe mogą wchłaniać toksyny z nawozów, a zbierane przy jezdniach czy na wysypiskach inne szkodliwe substancje, które mogą wywołać dolegliwości żołądkowe), dlatego też wtedy bywają uznawane za niejadalne.
Opracowano na podstawie:
www.grzyby.rolnicy.com
www.grzyby-polskie.eu
Prawa autorskie
Wszelkie prawa do zamieszczanych w serwisie zdjęć i tekstów należą do ich autorów. Wykorzystanie do celów druku i kopiowanie na inne strony internetowe zdjęć i tekstów zamieszczonych w serwisie możliwe jest jedynie po otrzymaniu pisemnej zgody autora.
Kontakt z serwisem
Chcesz skontaktować się z autorem tekstu, masz swoją ciekawą propozycję, która może wzbogacić serwis swietokrzyskie.org.pl lub zauważyłeś gdzieś błąd w tekście? Daj nam o tym znać. Na Wasze maile postaramy się odpowiedzieć jak to tylko będzie możliwe, jednak w terminie nie dłuższym niż 24 godziny.
kontakt@swietokrzyskie.org.pl
Jesteś w:
Start Przyroda regionu Grzyby Kumulatka obszarpana (grzyb niejadalny)
Przyroda regionu Grzyby Kumulatka obszarpana (grzyb niejadalny)
Copyright © 2005-2012 by swietokrzyskie.org.pl