Aktualności 
Informacje z regionu 25 czerwca 2013 r. – Wybrano najsmaczniejszą potrawę w powiecie kieleckim
Informacje z regionu 25 czerwca 2013 r. – Wybrano najsmaczniejszą potrawę w powiecie kieleckim
25 czerwca 2013 r. – Wybrano najsmaczniejszą potrawę w powiecie kieleckim
Wpisany przez Krzysztof Żołądek czwartek, 27 czerwca 2013 19:45
Podczas odbywającej się nad zalewem w Morawicy imprezy plenerowej rozstrzygnięto VI Konkurs na Najsmaczniejszą Tradycyjną Potrawę Powiatu Kieleckiego. Najsmaczniejszą z potraw okrzyknięto przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich „Macierzanka” Penczoki z sosem miętowym.
W kulinarnej rywalizacji wzięły udział koła gospodyń wiejskich, właściciele gospodarstw agroturystycznych, a także chętne osoby zamieszkujące teren powiatu kieleckiego. Uczestnicy zmagali się w piętnastu zespołach, a podczas konkursu przygotowano 19 potraw, które oceniało jury.
Wybór najlepszej potrawy nie był łatwy, a degustujący smakołyków członkowie jury mieli mieszane uczucia, bo ich zdaniem wszystkie dania były smaczne i gustownie podane.
- Mam nadzieję, że lokalne staropolskie dania będą częściej gościły na naszych stołach. To potrawy bardzo smaczne i dość łatwe w przygotowaniu. Musimy dbać o nasze dziedzictwo kulturowe, by kolejne pokolenia mogły z niego czerpać inspirację – podkreślał starosta kielecki Zdzisław Wrzałka.
Po długich debatach zwycięską potrawą ogłoszono Penczoki z sosem miętowym przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich „Macierzanka”. To właśnie walory smakowe sosu sprawiły, że potrawa zwyciężyła w konkursie. Orzeźwiający przysmak okazał się strzałem w dziesiątkę przy upalnej pogodzie, która towarzyszyła imprezie.
Drugie miejsce przyznano dla Koła Gospodyń Wiejskich „Wolanecki” z Dębskiej Woli za danie pod nazwą Kapusta z dembiokami. Miejsce trzecie przypadło Zofii Pierzak z Koła Gospodyń Wiejskich z Bielin za Bieliński smalec. W konkursie przyznano także wyróżnienie. W ten sposób nagrodzono Marię Raczyńską za Byki i Koło Gospodyń Wiejskich z Rykoszyna za Żeberka z fisiołami.
Starostwo Powiatowe w Kielcach wkrótce wyda broszurę zawierającą wszystkie przepisy, które zagościły w VI Konkursie na Najsmaczniejszą Tradycyjną Potrawę Powiatu Kieleckiego.
Na podstawie: www.powiat.kielce.pl / fot. Agata Lisowska - Starostwo Powiatowe w Kielcach
Prawa autorskie
Wszelkie prawa do zamieszczanych w serwisie zdjęć i tekstów należą do ich autorów. Wykorzystanie do celów druku i kopiowanie na inne strony internetowe zdjęć i tekstów zamieszczonych w serwisie możliwe jest jedynie po otrzymaniu pisemnej zgody autora.
Kontakt z serwisem
Chcesz skontaktować się z autorem tekstu, masz swoją ciekawą propozycję, która może wzbogacić serwis swietokrzyskie.org.pl lub zauważyłeś gdzieś błąd w tekście? Daj nam o tym znać. Na Wasze maile postaramy się odpowiedzieć jak to tylko będzie możliwe, jednak w terminie nie dłuższym niż 24 godziny.
kontakt@swietokrzyskie.org.pl
Jesteś w:
Start Aktualności Informacje z regionu 25 czerwca 2013 r. – Wybrano najsmaczniejszą potrawę w powiecie kieleckim
Aktualności Informacje z regionu 25 czerwca 2013 r. – Wybrano najsmaczniejszą potrawę w powiecie kieleckim
Copyright © 2005-2012 by swietokrzyskie.org.pl